REFRIGERAÇÃO COMERCIAL

INFORMAÇÕES

Descrição

Conteúdo:

• O que é Refrigeração?

• O ciclo de refrigeração e gráficos de PH (Diagrama de Mollier)

• O circuito de refrigeração básico (linha de descarga,  condensador, filtro,  válvula de expansão, evaporador, linha de sucção e compressor )

• Principais tipos de centrais de frio para refrigeração comercial: unidades compressoras e unidades condensadoras, compressores individuais ou paralelos, regimes de operação

• Os principais componentes de um sistema de refrigeração comercial , formando um equipamento completo.

• Carga térmica

• Fluidos refrigerantes e suas propriedades físicas e termodinâmicas

• Tipos e seleção do compressor

• COP (Coeficiente de Performance do ciclo de refrigeração)

• Custo Total de Operação e Conservação de energia

• Seleção do condensador

• Seleção do evaporador

• Seleção de válvulas de expansão termostáticas e eletrônicas

• Instalação de sistemas de refrigeração comercial (tubulações, cuidados na soldagem, verificação de vazamentos, vácuo, carga de gás, partida inicial, balanceamento, recolhimento de gás)

• Manutenção de sistemas de refrigeração comercial

• Diagnóstico e correção de problemas, com dicas para o sucesso do negócio

Parte Prática:

• Rack Didático com 3 compressores e peças em corte, demonstrando operação nos regimes resfriado e congelado

• Laboratório Central de Frio – central de frio em funcionamento permitindo contato real com sua ativação, operação, controle de capacidade de refrigeração, controle de condensação, recolhimento, parada e outras atividades

• Laboratório Câmara Fria – câmara fria em funcionamento permitindo contato real com válvulas de expansão termostática e eletrônica, evaporador, superaquecimento, subresfriamento e outras atividades

• Laboratório Expositor – expositor horizontal em funcionamento com 3 baias permitindo contato real comparativo entre válvulas de expansão de diferentes tipos e outras atividades

• Laboratório Pressostatos – bancada em funcionamento simulando diferentes condições de pressão permitindo treinamento prático em ajuste de pressostatos

• Laboratório Válvula Expansão Termostática – bancada em funcionamento simulando diferentes condições de pressão permitindo simulação de ajuste de válvula de expansão termostática

• Laboratório dispositivos de expansão –Air flow superaquecimento  e taxa de fluxo – vazão em massa x superaquecimento.

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